Guacamole
Guacamole
Guacamole é um acompanhamento das deliciosas comidas mexicanas e muito fácil de fazer. Com pimenta ou sem pimenta, a escolha é sua! Buen provecho!
Ingredientes:
– 1 abacate ou 2 avocados (são abacates pequenos e mais firmes)
– 1 cebola picada
– 1 tomate picado
– 1/2 limão espremido
– 1/2 xícara de cheiro verde ou coentro picadinho
– 1 pimenta dedo de moça picada sem as sementes (opcional)
– sal e pimenta do reino a gosto
– 2 colheres de sopa de azeite
Modo de fazer:
1. Picar o abacate e temperar com todos os ingredientes.
2. Colocar numa travessa e servir com Doritos.
Humm!!