Fraldinha na Cerveja Preta!!
Mais uma receita de vó deliciosa da minha amiga, Regina Abbud!!
Estivemos juntas com um grupo de casais amigos no final de semana e claro que não poderia deixar passar essa oportunidade de aprender mais algumas receitas deliciosas com essa amiga super alegre e divertida!
Acabei de fazer a fraldinha com cerveja preta na panela de pressão, super simples e deliciosa! Tenho certeza que vocês vão adorar, pois ela desmancha na boca!! Ficou muuuiiito bom! Valeu Regina!!
Ingredientes:
1 peça de fraldinha de +/- 700 g
1 lata de molho de tomate temperado (tipo pomarola)
1 lata (medida) de água
1 pacote de sopa ou creme de cebola
1 lata de cerveja preta
Modo de fazer:
Coloque um pouco de azeite na panela de pressão e frite a carne rapidamente até dourar. Adicione todos os outros ingredientes, tampe a panela e deixe cozinhar por 35 minutos após pegar a pressão. Delícia!!!